D'ou provient la gelée royale ?

Qu’est ce qu’une ruche ?

La ruche est constituée d'un toit, d'un corps, d'une planche d'envol, d'un trou d'envol, d'un couvre cadres et de cadres.

Le toit est en fer et en bois. Il sert à abriter les abeilles du vent, de la pluie et de la neige.

Le corps est la plus grosse partie de la ruche. Il ressemble à une grosse caisse. Il sert d'habitation aux abeilles. Il contient les cadres sur lesquels les abeilles rangent leurs provisions et élèvent leurs "enfants". Le corps est fabriqué avec du bois.

Le couvre cadres est en bois. Il sert à isoler la ruche. C'est lui que les abeilles collent avec la propolis et non le toit. S'il n'y avait pas le couvre cadres, le toit serait collé et l'apiculteur ne pourrait plus ouvrir la ruche.

Les cadres sont en bois. Le fil de fer des cadres permet d'accrocher la cire gaufrée.
Ils servent de placards et d'habitation aux abeilles.

La hausse est fabriquée en bois. Elle ressemble au corps mais elle est plus petite. Elle contient des cadres à sa taille, plus petits que ceux du corps.

Les cadres contiennent seulement du miel que l'apiculteur ramasse.

La Reine :

La reine est la seule femelle fertile de la communauté. Elle est donc la mère de tous les individus qui la composent : les faux bourdons, les ouvrières et les futures reines. Sa capacité à pondre est très importante. Sa production journalière dépasse souvent 1 500 œufs, dont la masse est égale à celle de son propre corps.

L’Ouvrière :

. Les ouvrières sont incapables de s’accoupler et donc de se reproduire. Elles sécrètent la cire, construisent les alvéoles, récoltent le nectar, le pollen et l’eau, transforment le nectar en miel, nettoient la ruche et, si nécessaire, la défendent contre les prédateurs.

Le travail des abeilles :

Le plus gros de la besogne est réalisé par les abeilles qui récoltent pollen, et nectar dans la nature, dans le jabot de l'abeille le nectar deviendra du miel  .
Ce sont elles aussi qui  secrètent  la cire qu'elles maçonnent ensuite pour élever des rayons et former les alvéoles où elles stockeront le miel, le pollen et  où elles élèveront leur progéniture  en la nourrissant d'un mélange de pollen et de miel. La gelée royale, secrétée par les abeilles âgées de 6 à 10 jours est réservée aux futures reines.

Mais leur travail ne s'arrête pas là, elles ventilent la ruche de leurs mouvements d'ailes rapides, infatigables pour éviter son réchauffement et la fonte de la cire. 

Lorsqu'elle n'est pas reine, l'abeille est successivement nourricière puis magasinère-cirière, construisant les alvéoles de la ruche, puis gardienne et ventileuse et enfin pourvoyeuse ou butineuse.

Ainsi sur le miel comme sur la cire il n'y a pas d'intervention humaine hormis pour la récolte et la filtration des impuretés.
Miel, cire,  comme le pollen, la gelée royale et la propolis (résine du bourgeon de certaines plantes) sont ainsi 100 % naturels. 100 % issus de l'abeille ou de la plante, utilisables, consommables à l'état brut pour qui le souhaite. L'homme ne fait qu'améliorer la présentation....

Une abeille vit 4 à 6 semaines, 1 kg de miel nécessite l'équivalent de 100 000 km de vol.

 Survie des abeilles

Pour produire du miel et de la cire, les abeilles doivent collecter le pollen et le nectar des fleurs. Elles passent donc une grande partie de leur vie à l’extérieur et leur organisme est souvent malmené par le mauvais temps. Pendant l’été, les ouvrières doivent emmagasiner suffisamment de nourriture pour tout l’hiver. Une abeille peut mourir de faim si elle reste un seul jour sans manger. Une abeille seule est donc incapable de vivre plus de quelques heures hors de la ruche.

Les abeilles sont les proies de nombreux insectes et oiseaux. Elles sont également victimes des insecticides déversés dans les champs.

Le Mâle :

Le mâle des abeilles domestiques, ou faux bourdon, ne porte pas d’aiguillon : il est donc sans défense. Il n’a ni panier à pollen ni glandes à cire, et ne peut sécréter de gelée royale. Sa seule fonction est de s’accoupler avec les nouvelles reines. Après l’accouplement, qui a lieu en vol, le mâle meurt rapidement. Il y a quelques années, les spécialistes estimaient que la reine ne s’accouplait qu’une fois dans sa vie, mais de récentes études ont démenti ce fait. La reine s’accouple généralement avec cinq ou six mâles en l’espace de quelques jours. Les spermatozoïdes, cellules germinales ou gamètes mâles, se dirigent vers un petit organe en forme de sac appelé spermathèque, situé dans l’abdomen de la reine, où ils sont stockés pendant toute la vie de la reine.

Les mâles sont présents dans les ruches au printemps et en été. Quand l’automne approche, chassés de la ruche par les ouvrières, ils sont condamnés à mourir.

Qu’est-ce que la gelée royale ?

La gelée royale est un produit naturel de la ruche, élaborée par les abeilles pour servir à la nourriture, donc à la formation, des seules futures reines.

La gelée royale est produite par les glandes mandibulaires et pharyngiennes de jeunes abeilles (4^ème au 12^ème jour). C’est une substance blanchâtre pourvue d’une grande puissance de développement.

Mais tandis que la nourriture miel et pollen mélangés, donnée normalement aux larves crée les abeilles, qui ne vivent que quelques semaines ou au plus quelques mois en morte saison, la gelée royale dispensée à quelques larves seulement, toutes identiques et pareilles aux autres, permet la naissance des reines, insectes beaucoup plus développés, capable de pondre jusqu'à 1 500 à 2 000 œufs par jour en belle saison (plus que leur poids) et de vivre quatre à cinq ans contre 45 jours pour une ouvrière pendant la saison de miellée.

 

La récolte de gelée royale est effectuée en rendant une ruche orpheline, fait qui déclenche un réflexe de survie de la colonie par un élevage de reine. Sur des cellules artificielles, l’apiculteur implante des larves d’ouvrière, les abeilles orphelines gavent ces larves de gelée et au troisième jour, quand la gelée est la plus riche et extrêmement abondante, l’apiculteur recueille par aspiration 150 mg à 300 mg de gelée par cellule.

 

Il n’est possible de recueillir par cette méthode que quelques centaines de grammes par ruche et par an.

 Propriétée

La gelée royale détient des propriétés profitables à notre organisme. Consommée pure ou mélangée à du miel, elle augmente notre vitalité en général.

Que contient donc la gelée royale pour donner des insectes si extraordinaires ?

Des vitamines diverses, de l'acide pantothénique, des acides aminés, des protéines et des sucres divers, et peut-être des aliments inconnus, le tout lui donnant une efficacité certaine tant par ce qu'elle contient que par la possibilité qu'elle donne à l'organisme de mieux assimiler tous les principes utiles à l'alimentation.

La gelée royale est une pâte blanchâtre de la consistance du yaourt, et d'un goût peu habituel, à la fois acide et brûlant.

 Présentation

La gelée royale est un produit naturel de la ruche, livré sans aucune transformation, aucune addition. L'apiculteur, pour faciliter sa consommation, la mélange habituellement à du miel, autre produit naturel de la ruche. A noter :

-  La gelée royale pure se conserve impérativement au réfrigérateur.

-  La gelée mélangée au miel se conserve au réfrigérateur ou à une température maximum de 14°.

-   La gelée mélangée au miel et additionnée de pollen moulu se conserve également au réfrigérateur ou à une température maximum de 14°.

Utilisation

La gelée royale constitue l'aliment supérieur qui sera utilisé par tous ceux dont l'organisme, déficient par la fatigue ou par l'âge, a besoin d'être revigoré.

La prise journalière moyenne chez l’adulte est de 500 à 800 mg à prendre le matin à jeun, par voie sublinguale (en laissant fondre sous la langue) ; chez l’enfant, la prise est, en général, réduite de moitié. Cures de 1 à 2 mois, plusieurs fois par an.

Composition : acides aminés essentiels, des minéraux & oligo-éléments (calcium, fer, silicium, phosphore, potassium), des vitamines (A, C, D, E et surtout B1, B2, B3 (ou PP), B5, B6, B8 (ou H), B9, B12).

ATTENTION CECI EST UN COMPLEMENT ALIMENTAIRE PAS UN MEDICAMENT. EN CAS DE MALADIE CONSULTER UN MEDECIN